Riego por goteo casero

Riego por goteo casero

El Huerto en tu Balcón: Riego por goteo casero (Salud Hortalizas VII) El post de esta semana lo vamos a dedicar a explicar cómo solucionar el “problema” de regar en la época vacacional de verano con un sistema de riego por goteo casero. Reciclar, reciclar… y siempre reciclar En estas fechas de vacaciones, en las que dejamos a nuestras hortalizas de balcón a merced del tiempo y de la amabilidad de quien pueda acercarse a regar un poco, quien tenga la suerte de contar con agua corriente en su balcón o terraza puede instalar un sistema de riego por goteo que asegure el suministro de agua. Si no es así, y queremos facilitar el trabajo a quien se acerque a regar, podemos instalar un sistema de riego por goteo casero, el cual funcionará por gravedad y estará hecho de materiales reciclados. Necesitaremos: 1 garrafa de agua de 5 u 8 litros 2 o 3 tiras de “scooby doo” para hacer pulseras 1 rollo de cuerda 2 tupper de comida china 1 punzón (o algo con lo que poder punzar) 1 alfiler o imperdible 1 cuchillo bien afilado o cuter El contenedor y la base En primer lugar realizaremos un agujero en el “culo” de la garrafa con un cuchillo bien afilado o cuter, lo suficientemente grande como para rellenar la garrafa de agua. A continuación, realizaremos el soporte de la garrafa con un par de tuppers de comida china (son necesarios dos para dar suficiente rigidez al soporte). En el “culo” de los tupper realizaremos sendos agujeros para que entre el cuello de la garrafa boca abajo. En la parte lateral de los...
Stevia

Stevia

El Huerto en tu Balcón: Stevia (Salud Hortalizas VI) En este post, volvemos a hablar de la salud de las hortalizas. Esta vez, hablamos de una planta conocida por sus beneficios como alternativa edulcorante, pero que también aporta beneficios en el huerto: la Stevia. Hierba tropical La stevia pertenece a una familia de plantas nativa de regiones subtropicales y tropicales de Sudamérica, así como de Centroamérica y México. Tiene un tamaño de arbusto perenne que no suele superar los 80 cm de altura. Su origen se ubica en la cordillera de Amambay, entre Paraguay y Brasil, donde siempre ha crecido de forma espontánea, ya que ha sido consumida por los indios guaraní durante siglos, mucho antes de la llegada de los españoles al continente. La cordillera de donde es originaria la stevia, es la misma zona de donde procede la yerba mate, siendo utilizada habitualmente para endulzar el mate. De esta forma, se puede decir que la stevia es el edulcorante natural más antiguo que se conoce. Endulzando naturalmente La stevia en la actualidad es ampliamente conocida por ser una alternativa natural edulcorante. Estos beneficios ya se conocían desde 1900, año en el que se realizó el primer análisis químico por el paraguayo Ovidio Rebaudi, y donde se descubrió que la stevia tenía un poder edulcorante 200 veces superior al azúcar refinado. Además, la stevia tiene múltiples beneficios para la salud, siendo una planta que tiene casi de todo en el ámbito medicinal. Entre las propiedades más importantes, se encuentran las siguientes: Pocas calorías Acción antibacteriana, es un potente eliminador de bacterias en el cuerpo humano Regula la hipertensión Reduce los niveles de colesterol malo...
Crisopa

Crisopa

El Huerto en tu Balcón: Crisopa (Salud Hortalizas V) Hoy vamos a volver a hablar de bichos beneficiosos para nuestro huerto, en concreto de la crisopa. Es interesante saber que no todo lo que se parece a una mosca puede ser perjudicial para el huerto. Como de otro planeta Una especie de mosca de color verde, con el cuerpo alargado como una libélula y las alas mucho más grandes que el cuerpo… parece que estemos hablando de un ser de otro planeta, si no fuera por que la crisopa mide apenas 1 centímetro. De entrada, podemos pensar que las crisopas pueden ser una plaga para nuestro huerto. No hay que precipitarse, de hecho os recomendamos que siempre que observéis insectos desconocidos investiguéis sobre sus ventajas o peligros. Las crisopas son en realidad una familia de insectos del orden Neuroptera, que presentan como característica principal nervios en las alas. El bicho raro que hemos descrito en el apartado anterior es la crisopa verde, que es la más común en huertos. A las crisopas las podremos ver en primavera y verano, ya que en otoñe e invierno hibernan. Tras salir de los huevos, pasan por 3 estadios larvales y un estadio de pupa antes de llegar a adultas. Comiéndose la mosca blanca… desde dentro Una de las plagas más frecuentes en el huerto, y sobretodo en hortalizas de la familia de las solanaceas, es la mosca blanca, la cual pone sus huevos en el envés de las hojas de las hortalizas. En primer lugar, tener plaga de mosca blanca en el huerto suele ser un indicador de estar equivocándonos en alguna práctica, como por ejemplo exceso...
Mariquita

Mariquita

El Huerto en tu Balcón: Mariquita (Salud Hortalizas IV) Ayer, paseando por el campo, tuve la suerte de encontrarme con un insecto que me sugirió el post de hoy: una mariquita. Hoy volveremos a hablar de la salud de las hortalizas, en concreto de los beneficios de estos insectos que habitan el huerto. Caparazones de alas Las mariquitas son insectos de la familia de los coleópteros (escarabajos), en concreto su familia es la de los coccinélidos. Hay un total de 4.000 especies en esa familia, con una variabilidad de lunares y colores considerables. Si alguna vez habéis cogido en vuestras manos una mariquita, seguramente recordaréis el cosquilleo de sus patas y el tacto de su “caparazón”. Y lo pongo entre comillas porque en realidad ese caparazón no es más que un par de gruesas alas especializadas (élitros) para tapar las alas verdaderas que permiten volar al insecto. Primer mito roto sobre las mariquitas… ¡fascinante! Los colores vivos de las mariquitas, responden a la estrategia de advertencia hacia sus depredadores, los cuales relacionan los colores vivos a veneno. Incluso alguna especie de mariquita es venenosa, pero tranquilos, podrías comer un buen puñado de ellas sin que te afectara lo más mínimo. Dieta a base de pulgones En un huerto ecológico, en el que queramos respetar los mecanismos de la naturaleza, hay tres tipos de insectos que son deseables: los depredadores, los parasitoides y los polinizadores. Las mariquitas son auténticos depredadores de pulgones, hasta tal punto que, llegan a no poner huevos si no tienen asegurada la presencia de pulgones en la zona. El hecho es que, desgraciadamente, cada vez es más difícil encontrarse con mariquitas en...
Albahaca

Albahaca

El Huerto en tu Balcón: Albahaca (Salud Hortalizas III) En este post, volvemos a hablar de la salud de las hortalizas. Esta vez,vamos a hablar de una planta aromática muy presente en la cocina mediterránea: la albahaca. Al calor del sol La albahaca es una planta aromática de la familia de las lamiáceas (uno de los mayores grupos del reino vegetal), que tienen su origen en Oriente Medio y la India. Es una planta anual, lo cual quiere decir que la floración acaece al final de su ciclo, antes de que haya pasado un año desde su germinación. Es bien conocida en la cocina mediterránea, sobretodo en la gastronomía italiana con la salsa pesto. Sus hojas son muy apropiadas también para los huevos como para pescados o guisos. Incluso se puede elaborar aceite de sus hojas, que es rico en estragol, y con ello poder aderezar guisos de forma potente. La albahaca es una planta que podemos cultivar en exterior y en invernadero. Si lo hacemos en exterior, debe ser sembrada al inicio de la primavera (ya que es una planta que no soporta el frío), y si lo que hacemos es trasplantarla desde un semillero, debemos hacerlo a mediados de primavera. Si la cultivamos en invernadero, podremos disponer de sus hojas durante casi todo el año, mientras que si lo hacemos en el exterior, la floración de finales de verano traerá como consecuencia inevitable la muerte de la planta en otoño. El modo de reproducción de la albahaca es por semillas que aparecen en los ramilletes secos de sus flores estivales, las cuales tienen el siguiente aspecto. Para sembrar las...
Caléndula

Caléndula

El Huerto en tu Balcón: Caléndula (Salud Hortalizas II) En este post, volvemos a hablar de la salud de las hortalizas. Y vamos a hablar de otra planta con flor que tiene unas propiedades magníficas para la horticultura y para remedios caseros: la caléndula. Cura, sana, culito de rana La caléndula en sí, es un género al que pertenecen un total de 12 a 20 especies con pequeñas diferencias de color y tamaños. Es una planta de origen mediterráneo y asiático, conocida desde la antigüedad por indios y griegos, que puebla cualquier tipo de terreno y condiciones climáticas, prefiriendo zonas templadas. El mayor uso de la caléndula desde la antigüedad ha estado relacionado con la fitoterapia, por sus virtudes antisépticas y cicatrizantes. Es muy común la preparación de pomadas para heridas y pieles irritadas. Además, las hojas frescas pueden aplicarse directamente en las verrugas y los callos de los pies. La caléndula se reproduce por semillas que tienen el siguiente aspecto: Asociación de cultivos La caléndula, es una planta perfecta para realizar la asociación de cultivos en el huerto entre hortalizas y plantas con flores. Disponer de caléndula en el huerto evitará la aparición de ciertas plagas de insectos y gusanos. Las hortalizas que principalmente se pueden ver beneficiadas son las judías y las coles (y derivados de las mismas), ya que la caléndula realiza un efecto “insecticida” sobre los nematodos (gusanos que afectan a las raíces de las hortalizas). Otras hortalizas que agradecen mucho la presencia de caléndula son las solanáceas (tomates, pimientos, berenjenas, patatas) así como calabacines y pepinos, ya que evitan la aparición de los gusanos de los tomates, la mosca blanca...